华祥苑茶庄园，是集茶叶生产、茶文化体验、观光旅游等于一体的综合性茶文化基地，历经了十年的建设与发展。品牌庄园从最初的第一座，如今已发展到第六座茶庄园，是行业唯一建有闽茶三大品类铁观音、大红袍、红茶的自有基地。 

华祥苑肖文华董事长认为：茶是国家品牌，所谓民族情节其实就是茶的安全与品质。2003年华祥苑与钓鱼台达成合作，华祥苑品质得到了认同，同时也使肖董事长感受到了更重的茶人使命，就是要回到源头建庄园。06年华祥苑茶庄园建设开始。 

张天福将毕生茶学，七大科技，倾囊相授，华祥苑特别组建包括茶界泰斗张天福在内的专家团，反复研究论证采用“林、路、水、保、景”的综合治理模式，打造了华祥苑首个生态茶合作示范基地，并成为了有机茶建设的示范基地，是农户合作社、茶农源头建设的参照标准。华祥苑茶庄园无论从选址还是到建设都凝聚着400多名茶农的汗水和数十位茶叶专家学者的智慧。

茶园有很多，但并不是所有的茶园都可以叫做茶庄园,也不是所有的茶叶都来自茶庄园。