我国南方的茶叶品种多样，茶叶的受众范围极广。在广大的南方茶企热卖茶叶单品中，以青茶系、红茶系最为火热，如红茶中的金骏眉、拥有悠久历史的武夷大红袍以及铁观音等等。

金骏眉十分金贵，主要是由于全程由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。铁观音，既是一种珍贵的天然茶饮，又有很好的美容保健功能。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，闻名遐迩，深受消费者的喜爱。不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。