生活中十之八九,是不如意的。在经营茶叶店时,店内形形色色的客人来来往往,遭到投诉也是不可避免的,关键在于如何处理。
在茶楼运营中,正确而迅速的处理顾客投诉,可以帮助我们不断改进产品和服务,避免引起更大的失误。顾客在发起投诉后,需要得到一个解释或者补偿,作为茶楼加盟商,这时候就要保证你或者你的团队在处理投诉中能得到顾客谅解,顾客解除不满,愿意在茶楼消费,才能让我们树立良好的品牌形象,吸引更多的人成为品牌的忠诚顾客。那么,如何处理顾客投诉呢?在全国有1000多家连锁加盟店的华祥苑茗茶提供一套行之有效的办法:
1、快速反应绝不让顾客等待,没有比处理顾客投诉更紧要的工作了,手中的事情先搁在一边,这表明我们非常重视顾客,也表明你对顾客的关心。
2、保持冷静要冷静的观察问题的症结所在,举止要彬彬有礼,不要带着防卫心理去面对顾客,绝不允许用一种粗暴或轻视的态度去对待顾客,因为处理投诉的态度有时比问题本身更让人生气。
3、注意倾听当顾客提出异议及反映茶叶或者服务问题时,我们首先要学会倾听,收集数据,然后要弄清问题本质及事实,切记不要打断对方的谈话。倾听的行为方式有点头、手势、微笑、记录等。在倾听的过程中不防多运用提问的技巧。
4、真诚致谦在听和登记的时候,我们对顾客投诉的内容进行澄清和确认,确实给顾客造成了困扰和损害,那就对顾客表示诚挚的歉意,礼貌用语常挂在嘴上,一句简单的“对不起,给您带来不便”可以起到很好的效果。注意不管是任何原因造成的投诉,都不能责备顾客,这样,顾客才会感觉已受到你对他的重视。
5、提出处理方案对投诉内容加以判断,是茶叶或服务本身问题还是顾客使用不当或是误解?致歉同时迅速想好解决方案,是为顾客退换茶叶还是给予补偿。
6、感谢在顾客投诉基本解决后,应用鼓励的话语感谢顾客提出的异议,一定要以诚恳的态度告诉顾客,假如还有其他问题,请随时联系!
7、辐射沟通如果你遇到的问题具有代表性,那么就需要与茶楼的其他同事沟通了,这将有效避免问题的再次发生(如写顾客意见本、沟通本、会议中沟通)。
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作者:华祥苑茗茶
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