夏天到了，不管是室内还是室外，都让人感觉到炎热又烦躁，只想躲进冰箱里不停的吃冰棍，但是，这不切实际阿，那就为自己调饮一杯冰红茶吧，消暑解渴，清凉一夏。以下是冰红茶的制作步骤，快点学习起来吧。

1、准备一口小铁锅，倒入适量冷水，加入红茶茶叶（按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些），搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。

2、将盛好的小铁锅置电磁炉上加热（火焰刚好盖住锅底），直至沸腾10s左右时关掉电源，倒出茶至一容器中（如瓷碗），倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块（茶、冰质量比2：1至1：1），冷却片刻，冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。