春茶通常指的是立春到立夏之间采摘加工的茶类。

　　以普洱春茶为例，云南地区会用“早春”、“正春”、“晚春”（采摘时间）来区分春茶，大体上清明前为早春，清明到谷雨为正春，谷雨后则为晚春。

　　就采茶时间而言，云南的普洱春茶较为特殊，由于各大山头海拔、纬度、茶树品种等的差异，实际采茶时间略有浮动，才有了迷人的一山一味。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！