很多茶友们都喜欢用紫砂壶泡茶,不仅方便,口感好,还能享受到养壶的乐趣。如果要用紫砂壶来泡茶,还有个关键的步骤,“温壶”!
紫砂壶为什么要温壶呢?
仔细地温烫壶里、壶壁、壶盖,让整个壶充分享受开水的淋浴,唤醒壶,这可以让稍后的泡环节更加顺畅,更利于激发茶性!
具体的温壶流程如下:
1、先把盖子打开。左手大拇指、食指和中指按在壶钮上,揭开壶盖,把壶盖放到茶盘中
2、注水。右手提壶,按逆时针方向低斟,使水流顺茶壶口冲进,再使水从高处冲入茶壶,等注水量为茶壶的1/2时再低斟。
3、双手取茶巾放在左手手指上,右手把茶壶放在茶巾上,双手按逆时针方向转动,使茶壶各部分充分接触开水。
现在大家知道要怎么温壶了吧!不要觉得麻烦哦,一杯好茶永远值得等待。小编的分享就到这边了,如果大家想要了解更多茶叶知识,欢迎访问我们华祥苑哦!