华祥苑生态茶庄园,是集茶叶生产、茶文化体验、观光旅游等于一体的综合性茶文化基地。华祥苑茶业历经十年的建设与发展,现拥有安溪珠塔生态茶庄园、安溪石塔生态茶庄园、安溪水云波生态茶庄园、古田红茶生态茶庄园、河南信阳毛尖生态茶庄园、武夷山岩茶生态茶庄园等六大茶庄园基地,是行业唯一闽茶三大品类铁观音、大红袍、红茶均建立自有基地。2015年更提出“茶庄园品牌化”,与香港设计大师陈幼坚合作设计品牌新形象,在米兰世博会上发布茶庄园品牌建设新模式。华祥苑从茶庄园的建设到茶庄园品牌建设新模式,率先吹响了品牌转型的号角。
茶庄园定义
不是所有的茶园都叫茶庄园。
华祥苑提出“不是所有的茶园都能称之为茶庄园”的行业口号,用十年的时间用心地建设真正的茶庄园,以茶庄园品牌的核心——安全与品质,重新定义了茶庄园。
建设历程
华祥苑肖文华董事长认为:茶是国家品牌,所谓民族情节其实就是茶的安全与品质。2003年华祥苑与钓鱼台达成合作,华祥苑品质得到了认同,同时也使肖董事长感受到了更重的茶人使命,就是要回到源头建庄园。同时,茶界泰斗张天福是华祥苑执着于源头建设的大知音。
张天福将毕生茶学,七大科技,倾囊相授,华祥苑特别组建包括茶界泰斗张天福在内的专家团,反复研究论证采用“林、路、水、保、景”的综合治理模式,打造了华祥苑首个生态茶合作示范基地,并成为了有机茶建设的示范基地,是农户合作社、茶农源头建设的参照标准。2013年福建农林大华祥苑茶生物研究院落成,越来越多的专家教授将源头当成科技实践基地,从2006年到现在,华祥苑打造了6座生态茶庄园,总面积近3万亩,涵盖铁观音、红茶、大红袍等闽茶核心品类。华祥苑茶庄园无论从选址还是到建设都凝聚着400多名茶农的汗水和数十位茶叶专家学者的智慧。
基地建设
核心闽茶三大品类铁观音、大红袍、红茶均建立自有基地:
公司拥有4139亩安溪铁观音种植基地,3700亩信阳毛尖种植基地,近30000平米国内先进现代化加工基地,全面通过ISO9001国际质量管理体系和国家食品质量安全QS认证。其中龙涓基地获得“十佳最美生态茶庄园”荣誉称号,被誉为“中国高规格有机茶基地”,水运波基地是100%应用张天福茶学科技建设的基地,张天福七大科技:表土回园、心土筑埂、条植绿化、缓入横沟、深挖条垦、良种壮苗、等高梯层,完善的生态系统,数万株圆柏、鹅掌楸、桂花、香椿等错落其间,环境和谐,是张天福茶界科技研究的毕生精髓。华祥苑龙涓茶庄园建筑面积3000平方米,茶园基地4000多亩,成为目前国内最具现代化的铁观音加工工厂。该庄园采用国家有机茶种植管理标准作业,是国家钓鱼台铁观音基地,被联合国南南合作组织评为示范基地。
安溪三大茶庄园
安溪珠塔生态茶庄园、安溪石塔生态茶庄园、安溪水云波张天福生态茶示范基地这三个茶庄园作为安溪三大茶庄园。均位于世界公认产茶带,海拔高度800-1200米;开发地为天然林地,无污染史,无开垦史。年平均气温15-18°,无霜期260-324天。年降雨量1700-1900毫米,相对湿度78%以上,土壤为酸性红壤土,土质PH值4.5-5.6,特别适合茶叶生长。是国家农业标准化示范区、福建省休闲农业示范点、国家级非物质文化遗产代表作安溪铁观音传统制作技艺示范点。
安溪茶庄园是华祥苑标志性的茶庄园,产出两款庄园茶:清香铁观音和浓香铁观音。
武夷山星村镇岩茶庄园
岩茶庄园位于武夷山星村镇,气候温和,冬暖夏凉年平均气温在18~18.5℃之间;雨量充沛,年降雨量2000毫米左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。武夷山星村镇岩茶庄园是一个很适合茶叶生长的庄园,就是这样的茶庄园才能产出高品质的庄园茶。
华祥苑庄园茶中,有一款大红袍庄园茶,相信喝过的朋友都会满意。性价比高,并且好喝才是最关键。
宁德古田红茶茶庄园
宁德古田,属中亚热带型气候,夏长冬短,海洋性、大陆性气候兼之。华祥苑古田红茶基地,海拔500米以上,年均气温16-21摄氏度,年降水量1609.7毫米,无霜期341.5天。气候温和,雨量充沛,日照时间长,三十年前知青下乡所植,根系壮硕,野长野成,口感霸气,回甘醇厚,构成“古田野生红茶”特有的韵味。
代表:华祥苑庄园红茶
河南信阳茶庄园
信阳,年平均气温为15.1℃,年均降雨量为1134.7mm,多集中在茶季。信阳山区的土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。华祥苑信阳茶庄园,选择在海拔300至800米的高山区种茶。
信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。相信未来华祥苑会带给大家来自河南信阳茶庄园更大的惊喜。