乌龙茶是中国六大茶类中,颇具与众不同汉族特点的茶叶品类,依据其不一样的原产地可分成不一样的品类。那么乌龙茶有哪些品类呢?下面华祥苑茗茶小编就有详细的乌龙茶品类详解。
乌龙茶有哪些品类
乌龙茶又被叫成青茶,品类较多,主要包括有安溪铁观音、武夷山岩茶、大红袍茶、凤凰水仙、红水乌龙等。
1、安溪铁观音
安溪铁观音,产自福建省安溪县,是乌龙茶的极品。安溪铁观音具备三大显著特点:汤浓、韵明和微香,颇具“观音韵”,酸中有甘,甘中带香。
2、武夷山岩茶
武夷山岩茶产自福建省闽北“秀甲东南”的武夷山一带,是具备岩韵品质特点的乌龙茶。武夷山岩茶既有绿茶之的清香,又有红茶的甘醇,岩骨花香显著。
3、大红袍茶
大红袍茶,产自福建武夷山,最突显的品质特点是香味馥郁、清高而持久,“岩韵”显著。大红袍茶十分耐泡,冲调七、八次仍有香味。
4、凤凰水仙
凤凰水仙,是产自广东省潮安凤凰乡的条形乌龙茶。凤凰水仙成茶香味奇高,具备与众不同的纯天然花香,耐冲调,茶汤浓郁甘醇。
5、红水乌龙
红水乌龙是前期的冻顶茶,主要产地在南投县冻顶一带。红水乌龙,做成毛茶后既以中重度发酵方法,再加重度烘焙而成,很多特点。
上文,为大伙儿详解了乌龙茶的种类,相信大伙儿对乌龙茶有哪些品类应当有所了解了吧。想要了解更多关于茶叶知识,欢迎访问华祥苑。