茶友们买白毫银针,要在正宗的范畴内选择。选择时,亦有小技巧。怎样在符合标准的白毫银针中,选择高品质茶?现在大家一起来学习了解下白毫银针该怎样选择？

　　1、外观

　　嫩度以芽肥硕挺直毫多的为佳品；毫芽干瘦而稀缺的，则茶叶品质其次；芽尖老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的及红变多的则茶叶品质差。

　　2、色泽

　　毫色银白光亮有光泽的为佳品；铁板色的，茶叶品质其次；草绿黄、黑、红色及腊质光泽的，茶叶品质最次。

　　3、净度

　　需要不能带有枳，老梗、老叶及腊叶，假如茶叶中带有杂质残渣，则茶叶品质差。

　　4、香气

　　以毫香浓郁，清鲜纯正的为佳品；有淡泊、青臭、失鲜、发酵感的为次。

　　5、茶汤颜色

　　以杏黄、杏绿、纯净光亮的为佳品；发红、暗浑的为差。

　　6、茶汤滋味

　　以甘醇厚、香甜可口的为佳品；粗涩、淡泊的为差。

　　7、叶底

　　以匀整、肥软，毫芽壮多、色鲜明亮的为佳品；硬挺、碎裂、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。

　　了解上面白毫银针选购理论后，不如在日常生活选购茶叶时实际练习一番吧！说不定你的茶叶选购技巧，也可以突飞猛进。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们华祥苑哦！