君山银针与银针的区别主要体现在茶叶的质量特点、生产工艺和效能四个方面。

　　一、生产工艺不同

　　白毫银针

　　采摘的茶芽应及时送回工厂加工。白毫银针的制法特殊，工艺简单。在生产过程中，只有两个过程，即萎凋和烘培，没有炒制或揉捏，其中主要过程是萎凋和风干，使茶芽自然缓慢地变化，形成一种特殊的白茶品质风格。

　　实际制取方式以下:将搜集的茶芽薄薄地摊在竹制的多孔结构筛上，在弱阳光底下晾干，摊干至70%-80%，随后挪到炎日下晾干至足。有的人在弱阳光底下凋谢两个小时，随后在房间内凋谢，直至80%到90%干躁，随后用文火烤制，直至充足干躁。

　　还有直接在太阳下曝晒至八、九成干，再用文火烘焙至足填。在萎凋和干燥过程中，有必要根据茶芽的失水程度进行调整。虽然过程简单，但要正确掌握却不容易，尤其是制作好茶，比其他茶更难。

　　君山银针

　　君山银针采摘生产有严格要求，每年只能在清明前后7天至10天，采摘标准为春茶第一轮嫩芽。要制作这种茶，需要78小时才能杀死绿色，传播空气，先干，先包，再传播空气，双烤，双烤，烘焙。

　　二、功效不同

　　白毫银针

　　1、白毫银针食疗作用：白毫银针味温、性寒。

　　2、银针冷，具有排热、清热解毒的功能，在华北地区被誉为治疗麻疹的良药。

　　3.它具有健胃、提神、祛湿和解热的作用。常被用作药品，具有降火解毒的功效。经常饮用可以预防和治疗疾病，被认为是治疗麻疹的良药。

　　4、其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

　　君山银针

　　保健作用：提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等。对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

　　功效：1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

　　2.纳米黄茶可以更好地发挥黄茶的功能，纳米黄茶可以渗透到脂肪细胞中，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪去除。

　　3.用黄茶根按摩两扇门（在无名指这段）可使微量元素渗入穴位，增强穴位磁场产生调节，增加脂肪代谢。

　　黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等营养成分，对预防和控制食管癌有显著作用。

　　5.除此之外，黄茶茶青中保存了85%之上的纯天然物质，这种物质在防癌、防癌、除菌、抗感染等层面拥有独特的作用，比别的茶叶稍逊。